今日の２時間目　家庭科の２年１組の授業でオレンジジュースをつくってみようという実験の授業がありました。
　炭酸水に砂糖とクエン酸を入れて、人工着色料の黄色と赤を入れて、オレンジジュースと作るという実験でした。
　ちょっとの着色料の量で炭酸水に色がつくので、色のコントロールが難しくて、赤いオレンジジュースになったり、クエン酸の量が多すぎて、とても酸っぱいオレンジジュースができたりしましたが、みんなそれなりに美味しいオレンジジュースになりました。
　
　コップ一杯のジュースをつくるために砂糖を１５ｇ以上使うのですね。