学校日記

7.19.Fri.今日の給食

公開日
2019/07/19
更新日
2019/07/19

今日の給食

 わかめご飯 かぼちゃ団子汁 ぶりザンギ ふきの炒め物

 ぶりの旬は12月〜1月で成長と共に名前を変える出世魚です。稚魚は群れをなして北海道に北上します。今日のぶりは北海道産で、脂が少なめなので、ザンギにすると鶏のササミのような食感になります。