豆腐づくり(4年:総合) 公開日 2023/11/30 更新日 2023/11/30 お知らせ 11月29日(水) 4年生が、自分たちで育てた大豆を使って、豆腐作りに挑戦しました。 講師には、株式会社やまぐち食品の山口龍二社長をお招きしました。 大豆の成長について講話していただいた後、さっそく作業を開始しました。 木綿豆腐、絹豆腐両方を完成させ、給食の時間に一緒にいただくことができました。 (職員室にもおすそ分けをいただきました。とても豆の味の濃いおいしい豆腐でした)